Уход за Викторией осенью

Виктория садовая: описание и характеристики

Клубника (садовая земляника Виктория) представляет собой травянистое многолетнее растение, которое сегодня выращивается практически во всем мире. Плоды у неё сладкие, сочные, красные с белой мякотью. Вообще, название ягоды – «клубника» происходит от словосочетания «fragaria vesca» латинского происхождения. Оно переводится буквально как «ароматный». В землянике лесной, которую называют сестрой садовой клубники, почти столько же питательных веществ и витаминов, но её аромат менее сдержанный.

Садовая земляника Виктория относится к семейству розоцветных культур. Она произрастает в лесостепях, лугах, лесах, на опушках, на вырубках и лесных полянах. Сегодня данная культура может встречаться в дикорастущем или в культивируемом виде. К первой группе относится лесная земляника, зеленая земляника и полевая группа сортов. К культивируемым видам относится Садовая Виктория, мускусная и мускатная земляника. Родиной данного растения считаются равнины и холмы Альп. Сегодня её можно встретить в Западной и Восточной Сибири, в лесной и лесостепной и зоне нашей страны, Украины, Кавказа и Средней Азии.

Основные характеристики и описание сорта Виктория:

  • Виктория относится к гибридным сортам, выведенным в результате скрещивания виргинской и чилийской земляники.
  • Корневище у культуры крепкое со множеством ответвлений.
  • Из виктории получается отличный десерт, но её применение не ограничивается только этим. Ведь она отлично зарекомендовала себя в лечебных и в косметических целях. В ягоде содержится множество различных витаминов. Особенно богата она витамином C и B5. Кроме того, здесь есть железо, калий, магний, кальций, марганец, цинк, кремний, фосфор, медь и фолиевая кислота.
  • Культура данного сорта имеет крупные листочки зеленого цвета, расположенные на небольших черешках (длина 18-25 см).

  • Виктория имеет несколько типов побегов – рожки, усы и цветоносы. Первые из них представлены короткой стрелкой, на верхушке которой расположена почка. Побеги второго типа стелятся по земле. Они используются дачниками как отростки, предназначенные для размножения (деления) культуры. Третий тип побегов (цветоносы) представлены в виде стрелок, выходящих из генеративных почек.
  • В соцветии находится 5 лепестков. Цветет виктория цветками белого оттенка. Затем цветоносы разрастаются, формируя початки плодов. Из них потом вырастают вкусные и сочные ягоды красного цвета.
  • На одном и том же участке викторию можно выращивать не более 5 лет подряд, затем культуру следует пересадить.

Посадка Виктории осенью

Можно сажать викторию осенью или ранней весной. В первом случае культура отлично приживется и укоренится в течение зимнего периода, а в начале лета уже можно будет собирать урожай.

Посадка виктории осенью выполняется в следующем порядке:

  1. Изначально следует подготовить почвогрунт. Лучше всего, если на участке будет слабокислая легкосуглинистая или супесчаная почва. Кроме того, земля должна быть хорошо дренированной, так как виктория не любит застоя влаги. Не рекомендуется сажать культуру там, где близко протекают грунтовые воды, способные вызывать чрезмерное увлажнение почвы.
  2. Далее почву на участке обогащают минеральными и калийными подкормками.
  3. Посадку виктории проводят в несколько рядов. Между саженцами должно присутствовать расстояние не менее 25 см. Ширина междурядья обычно составляет – 75-85 см. Углубляют саженец в землю на 20 см. Затем присыпают его землей.
  4. После того как саженец посажен, землю на участке следует утрамбовать, а между рядками, наоборот, разрыхлить. Затем саженцы поливают.
  5. На зиму саженцы следует утеплить. Для этого используют навоз или солому.

Если посадка проводится в весенний период, то участок следует подготовить предварительно еще в октябре. Для этого почву вскапывают, удаляя из нее корневища сорных трав. Далее процесс такой же, как и посадка виктории осенью.

Полезные свойства Виктории садовой

Виктория обладает многими полезными свойствами:

  • Оказывает положительное влияние на пищеварение. Она улучшает аппетит, а также обладает мочегонным и потогонным эффектом. Благодаря тому, что ягоды содержат в своем составе немалое количество минералов, организм очищается от шлаков и «тяжелых» элементов.
  • Виктория богата антиоксидантами, благодаря чему замедляется процесс старения. Ещё она активно используется в нетрадиционной медицине, например, при лечении малокровия, атеросклероза, гипертонии. Польза Виктории при лечении гипертонии заключается в том, что в ягоде сконцентрировано много калия. Магний, который содержится в виктории, является прекрасным средством для снижения кровяного давления, что нередко вызывается избытком соли.
  • Виктория будет полезна при авитаминозах. Благодаря свойствам ягоды, употребляя её в пищу, можно справиться с вирусом гриппа, пневмококком. Она положительным образом влияет на обменные процессы такого важного для организма вещества, как йод.
  • Плоды часто используются в составе диетического меню при излишнем весе.

  • Также стоит отметить, что в плодах содержатся полезные кислоты, которые помогают нейтрализовать негативные эффекты, происходящие в организме при курении табака. Поэтому ягода особенно полезна людям, которые курят.
  • В составе виктории имеются полезные флавоноиды — фолаты, антоцианы, витамин С, кверцетин и кемпферол. Данные вещества совместно очень эффективны в борьбе с опухолями. Если каждый день употреблять эту ягоду, то это будет прекрасной профилактикой раковых заболеваний, а также поможет уменьшить рост раковых клеток.
  • Листья и ягоды данной культуры используются для приготовления настоев для лечения некоторых заболеваний, например, патологий глаз. Это достигается благодаря тому, что в виктории есть антиоксиданты, которые помогают в борьбе со свободными радикалами, являющимися одной из основных причин появления большинства ЛОР-болезней.
  • Культура полезна для работы мозга. Этому способствует та же способность виктории противостоять свободным радикалам. Ведь именно при их активации мозг начинает постепенно дегенерировать, что повлечет за собой ослабевание нервных окончаний.
  • В ягодах содержится йод, который позволяет нервной системе и головному мозгу правильно работать. Содержание йода дает возможность восполнить дефицит этого микроэлемента в повседневной пище. Помимо этого, в плодах есть салициловая кислота, которая полезна при различных заболеваниях суставов.

Размножение садовой Виктории осенью

Размножение виктории зависит от ее сорта. В основном большинство видов после окончания плодоношения выбрасывают усы, которые используются для их размножения. Безусые сорта земляники размножаются при помощи деления куста или высевания семенного материала.

Размножение усами является наиболее часто применимым при выращивании культуры и дает вполне хорошие результаты. Порядок размножения следующий:

  1. Поле того, как куст заканчивает плодоношение, он выпускает усы, на конце которых образуются розетки с листьями. Их прислоняют к грунту и присыпают рыхлой почвой таким образом, чтобы она не попала в сердцевину розетки.
  2. После этого ее поливают и оставляют на время, пока она не укоренится. Когда розетка пустит корень, ее отрезают от куста, аккуратно выкапывают и пересаживают на новое место. В некоторых случаях их пересаживают не на открытое место, а на так называемую доращивающую грядку.
  3. Ее в обязательно порядке накрывают агроволокном или лутрасилом, чтобы защитить неокрепшие саженцы от попадания прямых солнечных лучей. При пересадке на розетках оставляют не более 3-4 листов, все остальные просто обрезают. Пересаживают саженцы на «рабочую» грядку только в конце сентября, навес же от солнца можно снять через 2-3 недели.

Довольно часто начинающие садоводы предпочитают покупать готовую рассаду. Делать это лучше у проверенных селекционеров, в противном случае такой шаг сравним с покупкой «кота в мешке». Если же решение о покупке рассады принято, необходимо обратить внимание на ее качество. Нормальный саженец должен быть хорошо развит, меть не менее 4 листьев и длинные корни (не менее 4 см). Рожок хорошего куста должен быть мощным.

Выращивание виктории из семян применяется частыми огородниками довольно редко. В основном таким методом разведения занимаются зеленые хозяйства и агрофирмы. Семенами размножают те сорта, которые не пускают усов.

Порядок размножения по этой методике:

  1. Высадку производят в домашних условиях в емкость с компостом. Семена растений слегка вдавливают во влажный компост, после чего накрывают стеклом.
  2. На протяжении 3 дней после посева емкость нужно поставить в холодильник в нижний отсек, а затем вынуть и переместить в теплое место с температурой примерно +20°С.
  3. Первые всходы земляники должны появиться примерно через месяц. Как только это произошло, можно снимать стекло и перемещать емкость с саженцами на более освещенное место.
  4. Пикировку саженцев производят, когда на них появляется 3-4 листа. После этого их перемещают в торфяные горшочки и оставляют расти до того момента, когда можно будет их высадить в открытый грунт. Для этого он должен быть достаточно прогретым. Делать пересадку рассады на грядку стоит только тогда, когда вероятность заморозков будет слишком маленькой.

Также безусые сорта виктории размножают при помощи деления куста. Для этого после периода плодоношения необходимо выбрать наиболее мощный кустик, аккуратно откопать его, не повредив корневую систему, и отряхнуть грунт. После этого куст делится таким образом, чтобы на каждой из частей оставался рожок, длинные и развитые корни белого цвета, а также 3-4 листа. Затем от обеих частей отрезаются старые корни и их можно высаживать в открытый грунт. Таким образом, из одного куста Виктории получается 2 или даже 3 полноценных растения.

Болезни и вредители Виктории садовой

Как и большинство плодовых растений, земляника Виктория подвержена воздействию различных заболеваний и вредителей. Среди первых наиболее часто встречающимися являются:

  • Фитофтороз. Заболевший фитофторозом куст Виктории можно узнать по увяданию листьев. Само заболевание поражает корневую систему растения. Для предупреждения заболевания необходимо соблюдать севооборот, проверять рассаду перед посадкой. При обнаружении признаков заболевания необходимо обработать растения триходермой, используя систему капельного полива, а почву обработать Квадрисом или Радомилом.
  • Серая гниль. Данное заболевание распространено практически везде. В первую очередь грибок, который является его первопричиной поражает ягоды и цветы. Причиной заболевания является высокая влажность на участке и плохая его проветриваемость. Профилактика заболевания заключается в нормализации режима полива, и обработке участка следующими препаратами: Дерозал, Эупарен, Топсин М. Заболевшие растения в обязательном порядке удаляются с участка и сжигаются.
  • Мучнистая роса. Данное заболевание развивается на нижней пластике листа и поражает цветы, листья, усы и ягоды растения. Определяется по наличию рыхлого налета на зараженных участках растения. Затем пятна перерастают в некрозы, и растение постепенно погибает. При наличии признаков заболевания необходимо провести обработку грядки при помощи Фундазола или Байлетона.

Вредителей у Виктории тоже достаточно:

  • Долгоносик (землянично-малиновый и крапивно-листовой). Данные жучки являются настоящей напастью для грядок Виктории. Активно размножаясь, они после зимовки начинают поедать листья и цветы растения. Так в запущенных случаях можно вообще остаться без урожая. Профилактику заболевания проводят обработкой грядок Карбофосом, Конфидором или Децисом. Делают это дважды: перед началом цветения и после сбора ягод.
  • Земляничный клещ. Вредитель повреждает листья растения. Его действия приводят к деградации ягод и гибели всего куста. Особую активность клещи проявляют в конце лета. Заболевшие растения ранней весной опрыскивают раствором коллоидной серы, а за неделю до цветения препаратом Нерон.

Обрезка клубники: когда нужно выполнять — после плодоношения или осенью

Мнения садоводов по поводу того, нужно ли осенью обрезать листья у клубники, часто не совпадают.

Многие огородники, наученные старыми правилами, привыкли проводить обрезку листьев клубники осенью, оправляя на зимовку голые кусты.

Другие — вполне справедливо считают, что клубничные кусты перед зимовкой не следует освобождать от листвы.

Почему! Если срезать весь лиственный покров полностью, то растение испытает настоящий стресс и направит все свои силы на восстановление зеленой массы. Этот процесс заметно ослабит кустарник, лишив сил, которые должны были быть направлены на формирование цветоносов — закладку будущего урожая. Получается, что такая излишняя и несвоевременная обрезка клубники осенью потенциально снизит количество урожая, который вы получите весной.

Кроме того, пышные листья — это естественное укрытие клубники, которое спасает её зимой от вымерзания.

Когда и как лучше обрезать клубнику

По мнению опытных садоводов, наиболее правильно процедуру обрезки проводить именно после плодоношения и сбора ягод, иначе говоря, во второй половине июля-начале августа. Более поздние сроки обрезки клубники категорически запрещены.

Существует также мнение, что обрезку можно отложить на конец августа-начало сентября, а незначительный стресс только простимулирует будущую закладку плодовых цветоносов. Однако всё же лучше придерживаться проверенного временем мнения опытных садоводов.

Обратите внимание! На сайте есть подробная статья об обрезке клубники летом после плодоношения.

Видео: как правильно обрезать клубнику после сбора урожая

Весенняя обрезка

Одной обрезки после плодоношения клубники недостаточно, обрезать придется и весной. После того как пригреет первое весеннее солнышко, и клубника тронется в рост, в этот момент её следует тщательно осмотреть и заняться её восстановлением после зимы и весенним уходом.

Что касается обрезки, то весной удалению подлежат:

  • отмершие стебли;
  • замерзшие листья;
  • листва, стелящаяся по грунту – она себя изжила;
  • если на зелени присутствует поврежденная часть, то этот лист также полностью удаляется.

Кстати! Более подробную информацию о весенней обрезке вы найдете

Подкормка клубники после плодоношения и осенью

Помимо внесения удобрений весной перед началом цветения клубники, нужно провести подобное мероприятие после сбора урожая, а именно сразу после обрезки и уже осенью перед отходом растения на зиму.

Важно! Вносить удобрение следует только по влажной земле, то есть либо после дождя, либо после полива.

Сразу после летней обрезки клубники кустам требуется азот, чтобы восстановить зеленую массу к зиме.

Собственно, вот чем можно подкормить клубнику после плодоношения (всё под куст, не попадая на листья):

  • Нашатырный спирт (2 ст. ложки аммиака в 10 литрах воды).
  • Раствор или лучше дневной настой коровяка (1 к 10), либо птичьего (куриного) помета (1 к 20).
  • Зеленое удобрение (3-4-дневный настой трав, оптимально использовать именно настой крапивы).
  • Аммиачная селитра (10-20 грамм на 10 литров воды).

Совет! Подкармливать азотными удобрением в этот период следует осторожно, чтобы не дать растению жировать.

Уже осенью (хотя некоторые дают вторую «осеннюю» подкормку почти сразу после первой, спустя пару дней, но лучше это делать не раньше конца лета) — самое время подкормить клубнику фосфорно-калийными удобрениями (чтобы кусты лучше заложили цветочные почки, иммунитет и корневая система растения окрепли перед зимовкой). В качестве такой органической подкормки лучше всего подходит древесная зола. Например, вы можете подсыпать под каждый куст по 1 ст. ложки золы, смешав её с плодородной почвой, либо полить зольным раствором, а еще лучше суточным настоем или даже вытяжкой (2 стакана на 10 литров воды), расход — 0, 5 литра на куст. Зольным раствором можно провести и внекорневую подкормку (опрыскивание) по листу, но в этом случае концентрацию лучше уменьшить в 2 раза.

Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то ваши средства — это суперфосфат и сульфат калия (сернокислый калий). Можно раскидать и смешать с почвой (во время рыхления), а еще лучше выполнить жидкие подкормки, растворив в воде.

Совет! Если вы совсем не хотите заморачиваться, то можете воспользоваться готовым комплексным минеральным осенним удобрением (инструкции).

Видео: чем подкормить клубнику осенью после обрезки.

Подготовка клубники к зиме: как и чем укрывать

«Нужно ли укрывать клубнику на зиму?» — такой вопрос довольно часто возникает у многих садоводов. Ответ однозначен: защищать клубничные кусты от минусовых температур просто необходимо.

Потребность укрывать клубнику на зиму возникает из-за того, что в последние годы участились зимы без снега, но с сильными заморозками. Как правило, такие погодные условия отрицательно влияют на состояние всех растений. Поэтому, если вы не хотите, чтобы клубника вымерзла в случае сильных морозов — укрывать её нужно.

Обратите внимание! Укрытие клубники производится только поздней осенью (уже после дождей), когда подступают первые заморозки.

Видео: нужно ли укрывать клубнику на зиму

Чем укрывать клубнику на зиму

В качестве самого простого укрытия клубники можно просто окучить куст, подсыпав под корни растения плодородную почву, например, торф, хороший перегной или перепревший компост (в общем-то, это тоже своего рода мульчирование и одновременно подкормка).

Самый лучший способ подготовки кустов клубники к зиме – это мульчирование.

В качестве мульчи вы можете использовать хвойный опад, листья неплодовых деревьев и кустарников, сухую ботву цветов, перепревшие опилки, сено или скошенную траву.

Важно! Подробную информацию о способах мульчирования клубники осенью и весной вы найдете в этой статье.

А если вы живете в частном доме и там выращиваете клубнику, то когда выпадет снег, лучше всего навалить на кусты белое покрывало. Именно в таких условиях они смогут лучше всего перезимовать.

Если у вас очень суровые условия зимой, то укрывать клубничные кусты можно и вовсе специальным нетканым полотном или агроволокном, например, спанбондом или агроспаном.

Но перед тем как накрывать клубничные грядки, желательно установить дуги, а затем уже них натягивать укрывной материал, хотя можно укрыть и поверхностно.

Естественно, любой укрывной материал, под которым зимой прятались клубничные кусты, убирается либо весной или еще лучше после ухода последних весенних заморозков.

Видео: как правильно укрывать клубнику на зиму.

Особенности ухода за ремонтантной клубникой после плодоношения осенью

Важно! Ремонтантная клубника отличается от обычной тем, что способна плодоносить в течение всего летнего периода, а значит, обрезка в этот период ей не требуется.

Однако, санитарную обрезку ремонтантной малины после плодоношения и сбора урожая нужно проводить регулярно, избавляясь от больных и сухих листьев. Также следует избавляться от ненужных усов.

Сроки! Полноценный уход за ремонтантной клубникой, что интересно, начинается именно с осени, а не с середины лета, как за обычной. Именно на сентябрь, как правило, приходятся последние дни активного плодоношения.

В остальном принципиальных различий нет — ей всё также необходимы рыхление и прополка от сорняков, подкормка, обработка от болезней и вредителей, а также мульчирование и укрытие на зиму.

Таким образом, подготовка клубники к зиме — дело не такой уж сложное. Но подойти к осеннему уходу за кустарником следует со всей серьёзностью, ведь от этого зависит, каким будет урожай ягод в следующем году.

Видео: подготовка клубники к зиме — уход после плодоношения и осенью

Обратите внимание! Лето-осень — отличное время для посадки саженцев клубники.