Китай особенности страны

Что мы не знаем о Китае? От менталитета до кухни

Путешествие в Китай – это прикосновение к одной из древнейших мировых цивилизаций, знакомство с удивительной природой и уникальными традициями дружественного народа. Что же привлекает рядовых туристов в экзотической и загадочной культуре Китая? И почему из года в год здесь всё больше гостей из других стран, в том числе и из России?

Многие туристы тщательно изучают язык и особенности местных обычаев перед поездкой в Китай. Портал Vipgeo предлагает вам самые интересные факты о Китае, которые не помешало бы знать тем, кто ни разу не был в Поднебесной.

Менталитет и особенности населения

  • Считается, что главный недостаток любого китайца – недружелюбие. На деле же эта черта характера обусловлена национальным кредо – нельзя показывать своих истинных чувств посторонним людям.

  • Широко улыбнуться китаец может только самому близкому человеку. В этом они очень похожи на русских.

  • Большинство китайцев громко разговаривает. Это никак не связано с манерами, просто при огромном населении даже в провинциальных городах высок уровень шума. Из-за этого даже к тихой комнате китайцы беседуют «на повышенных тонах».

  • Китайцы часто опаздывают. Причиной может быть банальная пробка на дороге, но само отношение к времени в стране зависит от отношения к встрече или человеку. Если китаец считает, что встреча для него важна – он придёт на неё за полчаса или даже на час раньше, и будет терпеливо ждать.

  • Прирождённая хитрость китайцев – вовсе не хитрость, а соблюдение правила Дао – если есть возможность не ввязываться в проблемы и решить всё мирным путём, истинный китаец так и поступит.

  • Китайцы очень трудолюбивы – у них практически нет отпусков. В их языке не существует даже такого слова, как отпуск, есть только «выходные». Более-менее длинные выходные у них бывают в октябре в честь появления КНР и в феврале – во время празднования Нового года по китайскому календарю.

  • Китайцы очень не любят загорать, особенно женщины. Они стараются избегать солнечных лучей, чтобы сохранить светлую кожу.

  • Согласно последним исследованиям, самая большая фобия среднестатистического китайца – к концу жизни остаться одиноким. Институт общества и дружба для китайцев – одни из основополагающих принципов жизни.

  • Отношение между членами семьи в Китае до сих пор строится по конфуцианским законам. Дети обязаны безоговорочно слушаться родителей всю жизнь, а в случае болезни матери и отца – быть рядом и полностью оплатить лечение. Кроме того, обеспечение стариков в Китае часто ложится на плечи детей и внуков.

  • Браки в Китае заключаются довольно поздно – средний возраст молодожёнов – 29 лет. Объясняется это тем, что перед созданием семьи нужно получить образование и хорошую работу, что не всегда легко из-за большой конкуренции.

  • Повлияло это и на прочность семейных союзов. Доля разводов в Китае – 22% — один из самых низких показателей в мире.

  • К слову, в Китае абсолютно нормальным считается, если девушка выбирает себе пару сразу из 2-3 молодых людей. При этом некоторые родители до сих пор следят за моральным поведением дочери: ходить на свидания можно – вступать в интимную связь до брака – категорически нельзя.

  • Даже в Пекине или Шанхае очень сложно встретить в общественном месте целующуюся парочку. Проявление таких чувств друг к другу для китайцев – интимное таинство, которого никто не должен видеть.

  • На похоронах большинство китайцев стараются одеваться во всё белое. Белый цвет в Поднебесной – цвет траура и скорби.

  • Главный член семьи в Китае – вовсе не муж, а бабушка, как со стороны мужа, так и со стороны жены. Пожилая женщина у китайцев считается хранительницей семейных традиций, и смерть бабушек – самая горькая утрата. После похорон бабушки любой китаец имеет право носить траурную одежду несколько месяцев.

  • А вот дедушка в Китае, напротив – самый бесполезный член семьи, с чем связано множество не самых приятных анекдотов и народных сказок.

  • В китайском языке всего около сотни фамилий, причем у 20% населения встречаются фамилии «Ли» и «Ван».

  • При знакомстве не стоит обнимать или целовать девушек, даже в щеку.

  • Фактически очередей в Китае нет – кто первый подскочит, тот и становится первым в очереди.

  • Примерно 70% населения Китая носит очки.

  • Китаец легко отличает китайцев же от других азиатов, у русского человека это получится с трудом.

  • Это удивительно для европейцев, но именно в Китае больше всего распространён стиль одежды «унисекс». Практичные китайцы считают, что одна и та же рубашка может и должна одинаково хорошо сидеть, как на женской, так и на мужской фигуре. Во многом это объясняет любовь к ярким цветам в повседневной одежде.

  • Современные китайцы очень любят фотографироваться. Увидев туриста с дорогой камерой, прохожие, особенно в провинции, могут попросить сфотографировать их и сразу же спросят, как можно получить снимок.

  • Отношение к России у китайцев сугубо положительное, особенно к советскому периоду истории. Многие студенты китайских ВУЗов изучают работы Ленина и Сталина и неплохо говорят по-русски.

Уличная еда

Отношение к еде и кухня

  • Китайцы умеют и по-настоящему любят готовить, они очень гордятся своей вкусной и разнообразной кухней. Здесь почти нет образовательных заведений, где готовят поваров – все учатся на дому.

  • Овощи в Китае никогда не употребляют в сыром виде – их хотя бы парят или варят.

  • Легендарные палочки для еды были изобретены в Китае 3 тысячи лет назад. Сейчас их изготавливают из всех подручных материалов, но самые дорогие – это палочки из железного дерева. Такой столовый прибор можно увидеть только в домах обеспеченных китайцев.

  • Основа большинства китайских блюд – это рис. На сегодняшний день зарегистрировано 40 тысяч сортов этого злака, который произрастает почти в каждой китайской провинции.

  • Приготовление блюда для китайца – это половина дела. Если рецепт уникален, он просто обязан иметь своё название, и чем поэтичнее оно будет – тем выше оценивается талант повара. Например, в меню можно запросто увидеть суп: «Счастье неразлучных уток».

Важно: Старая традиция оставлять еду в тарелке, проявляя уважение к повару – уже давно считается моветоном. В некоторых китайских кафе и ресторанах даже висят объявления, гласящие, что поданное блюдо нужно съедать полностью, не оставляя на тарелке ничего.

  • Факт, что китайцы едят колорадских жуков, кузнечиков и даже многоножек – сейчас популярная страшилка для наивных туристов. Да, блюда из насекомых есть, но в свободной продаже, что называется, на улице, найти их можно только в южных провинциях, где отношение к еде всегда было, мягко говоря, специфическим.

  • В Китае особое отношение к выпивке – они пьют только большими компаниями и по какому-либо серьезному поводу. Дома пить не принято, они обычно собираются в ресторанах и барах. В Китае, кстати, продается вкусное местное пиво – оно достаточно дешевое и некрепкое, всего до четырех градусов.

  • Большой процент вегетарианцев среди китайцев никак не связан с ментальностью или убеждениями. Дело в том, что в ряде провинций цены на мясо и рыбу такие, что рядовой житель не каждый день может позволить себе мясное блюдо.

  • Знаменитая утка по-пекински также считается блюдом богачей из-за сложности приготовления. Многие китайцы нашли для неё недорогую альтернативу – курицу-гриль, которую перед помещением в печь несколько часов маринуют в кисло-сладком соусе.

Другие факты

  • Китай – четвёртая по площади и первая по численности населения страна в мире. Каждый пятый человек, живущий на планете – гражданин Китая.

  • В Китае всего один часовой пояс – UTC +8.

  • Китай – родина большого количества вещей, без которых мы не представляем жизни в современном мире: печати, компаса, фарфора, шелка, бумаги, пороха, парашюта, подвесного моста, спичек и т.д.

  • Вопреки известному стереотипу, печенье с предсказаниями изобрели не китайцы. Их придумал повар из Сан-Франциско в 1920-м году.

  • В Китае были построены первые ветряные мельницы еще в 200 году до нашей эры.

  • Первая скважина для добычи природного газа появилась в Китае 2300 лет назад.

  • Первое упоминание о китайском зелёном чае относят к III тысячелетию до нашей эры.

  • Боевые искусства – неотъемлемая часть китайской культуры. Кроме общеизвестных единоборств, существуют целые системы самообороны для крестьян, женщин и даже стариков.

  • Сверчок – один из популярных домашних питомцев в Китае. В некоторых провинциях бои этих насекомых гораздо популярнее петушиных боёв.

  • Из-за огромного населения Китая здесь по-английски говорит больше людей, чем непосредственно в Америке и Англии.

  • В Китае насчитывается около 200 диалектов, которые иногда отличаются друг от друга как разные языки. Но главными в стране считаются два наречия – кантонское и мандаринское.

  • Красный цвет в Китае – символ удачи.

Если после прочтения этих интересных фактов Китай вас заинтересовал, то почему бы не отправиться туда в путешествие? Сделать это можно очень просто и быстро – достаточно отправить заявку в туристические агентства вашего города через специальную форму, либо позвонить нам по номеру 8-800-100-30-24 для уточнения всех интересующих вас вопросов.

Китай

Китай – государство в Восточной Азии, история которого насчитывает около пяти тысяч лет. Здесь вместе с древними архитектурными и культурными памятками прекрасно сочетаются современные технологии, что вместе с богатой культурой каждый год привлекает тысячи туристов.

Столица Пекин
Официальный язык Китайский
Численность населения 1, 382 млрд.
Часовой пояс GMT+8
Валюта Юань
Достопримечательности Великая Китайская стена, Храм Неба, Терракотовая армия, Летний дворец, Статуя Будды в Лэшане

Происхождение Китая и его названия

Китайская цивилизация возникла более трех тысяч лет назад. С тех пор ее история проходила через ряд повторяющихся политических и культурных периодов, таких как полное забвение, а следом невероятный расцвет культуры и экономики. Современное китайское государство и общество является результатом многовекового культурного и политического взаимодействия многих азиатских народов.

После ряда войн и революций в 1911 году была создана Китайская народная республика. А вот название Китай получил только в XIII веке из-за племени китаев, которое жило на севере страны.

Географическое расположение

Китай находится в восточной части Евразии. Он граничит с Россией, Монголией, Вьетнамом, Афганистаном, Пакистаном, КНДР, Киргизией и другими. Общая площадь Китая составляет 9,6 млн кв. км, что делает его третьим в списке самых больших стран мира после России и Канады. На востоке и юго-востоке Китай омывается водами Восточно-Китайского и Южно-Китайского морей.

Самыми большими городами Китая являются Шанхай, Пекин, Чунцин и Тяньцзинь. А вот самым красивым считается Далянь или Северный Гонконг. Это один из самых молодых городов Китая, в нем большое обилие зелени, много площадей и совсем нет древних культурных памятников, что делает его не похожим на все остальные китайские города.

Климат

Китай расположился в пределах трех климатических поясов. На западе и севере климат умеренно континентальный, зима здесь суровая, с температурой около -15 °С -20 °С, а лето жаркое и сухое со средней температурой +20 °С. В центральных районах страны преобладает субтропический климат. Лето здесь жаркое, а зима мягкая с температурой воздуха не ниже -5 °С. Юг страны находится в тропическом поясе. Температура зимой не опускается ниже +5 °С, а летом — + 25 °С.

Выбор времени поездки в Китай зависит исключительно от ее цели, однако, когда бы вы не поехали, здесь всегда найдется чем заняться, куда пойти и на что посмотреть.

Население

Китай является самой большой страной в мире по населению, ведь оно составляет 1 376 570 000 человек. Коренным населением Китая считаются ханьцы или же просто хань, которые составляют более 92% жителей всей страны. Этот народ возник еще во время правления династии Хань, от чего он и взял такое название.

Также на территории Китая проживают и другие народности, которые тут принято считать национальными меньшинствами, например, хуэйцзу, туцзя, бай, пуми и другие.

Государственно-политическое устройство страны

Государственное устройство Китайской Народной Республики основано на Конституции страны и согласно ей КНР – это социалистическое государство демократической диктатуры народа, где вся власть принадлежит рабочему классу. Высшим органом власти здесь является Всекитайское собрание народных представителей, а главой государства – председатель КНР. Исполнительный орган ВСНП – это Государственный совет КНР, то есть Центральное народное правительство.

Китайская Народная Республика делится на 33 территориальных образования верхнего уровня, включая 22 провинции. Официально 23-ей провинцией продолжает считаться Тайвань.

Валюта

Государственной валютой Китая является юань. 1 юань состоит из 10 цзяо, а тот в свою очередь из 10 фэней. Таким образом, если вы увидите на ценнике 4, 45 – это будет значит, то вещь стоит 4 юаня, 4 цзяо и 5 феней.

В обиходе находятся банкноты номиналом 1, 5, 10, 20, 50 и 100 юаней. На всех банкнотах юаня имеются надписи на четырех языках, которые являются государственными в автономных республиках Китая.

Традиции и религия

Традиционно принято думать, что все китайцы приверженцы конфуцианства, однако в современном Китае конфуцианство, даосизм и буддизм сплетаются и гармонично существуют в пределах одного храма. Также в Китае существует так называемая Китайская народная религия или Шэнизм, в основе которой лежит китайская мифология. Особенностью религиозной жизни в Китае является отсутствие господствующей религии.

Традиции и обычаи в Китае сформировались под влиянием его многотысячной истории, одни из них были утеряны, а некоторые сохранились. Сейчас здороваясь они просто кивают головой, но если хотят показать уважение — глубоко кланяются, слаживая руки перед собой. Идя в гости, обязательно нужно прихватить вино, чай или конфеты, только нечетное число, которые здесь считаются несчастливыми.

Еще одним древним обычаем является чайная церемония. Особенность ее заключается в заваривании чая по особому рецепту в специальной посуде. Раньше церемонии устраивали по особому случаю, но сейчас интерес к ним упал и увидеть подобное можно в отдельных чайных домах, где церемонии устраивают для туристов.

Национальная кухня

Главным и неотъемлемым компонентом китайской кухни считается рис. Его варят или жарят, делают из него лапшу и блюда на пару, а также используют при приготовлении алкоголя. Традиционным блюдом из риса является цзунцзы – клейкий рис с различными начинками, который заворачивается в бамбуковый или тростниковый лист. Также незаменимым продуктом в Китае считается соя, из которой здесь делают соевое молоко, соевую пасту, соус и даже масло.

Учитывая, что Китай – это огромная страна, здесь у каждого региона есть своя кухня. Самыми популярными считаются пекинская, шанхайская и сычуаньская. Знаменитым блюдом первой признана «Утка по-пекински» — утка запеченная со специями и соусами. Достоинством шанхайской кухни является тофу – соевый пирог с рыбой, а сычуаньской – «тушёная свинина по-сычуаньски».

Восточноазиатский счёт возраста

Толь, традиционный способ празднования дня рождения годовалого ребёнка в Корее

Восточноазиатский счёт возраста — система и практика счисления лет человеческой жизни, которая возникла в древнем Китае и широко используется в других культурах Восточной Азии и во Вьетнаме, которые разделяют эту традицию. Сразу от рождения ребёнку начисляется один год жизни, и каждое прохождение Нового года по лунному календарю, а не даты дня рождения, добавляет один год к возрасту человека. Иными словами, первый год жизни посчитан как один вместо нуля, так, что ребёнок на втором году от рождения считается двулетним, и так далее. Поскольку возраст увеличивается в Новый год, а не в день рождения, по восточноазиатскому исчислению численное выражение возраста может быть на 1-2 года больше, чем по счёту возраста, принятому на Западе.

В Японии и Вьетнаме эта система ещё используется в традиционных гаданиях или в религии, но исчезает из повседневной жизни жителей городов. Восточноазиатский счёт возраста продолжает широко применяться корейцами, за исключением правовой системы. В восточной части Монголии возраст традиционно определяется исходя из количества полных лун с момента зачатия для девочек и числа новолуний с момента рождения для мальчиков.

Китайская традиция

Как в традиционной системе отсчёта возраста, так и в современной, слово «суй» (кит. трад. 歲, упр. 岁, пиньинь: suì — «возраст») используются для подсчёта возраста. Когда возраст человека указывается в публикациях, то часто даётся уточнение, является ли это возрастом по традиционному исчислению, т. н. сюйсуй (кит. трад. 虛歲, упр. 虚岁, пиньинь: xūsuì) или по современному счёту (кит. трад. 周歲, упр. 周岁, пиньинь: zhōusùi, палл.: чжоусуй) иначе называемому — шисуй (кит. трад. 實歲, упр. 实岁, пиньинь: shísuì).

Когда ребёнок пережил один месяц своей жизни (29 дней, если считать по лунному календарю), может проводиться празднование «маньюэ» (кит. трад. 滿月, пиньинь: mǎnyuè), во время которого гостям раздаются окрашенные в красный цвет утиные или куриные яйца, символизирующие плодовитость.

Японская традиция

Японцы обозначают словом «сай» (яп. 歳, упрощённый вариант — 才) как систему традиционного счёта возраста, так и современное исчисление.

Традиционная система счёта возраста, называемая кадзоэдоси (яп. 数え年), была объявлена устаревшей законом от 1902 года, когда Япония официально приняла западную систему, называющуюся маннэнрэй (яп. 満年齢). Тем не менее, традиционная система определения возраста по-прежнему продолжала широко использоваться населением, поэтому в 1950 году был принят ещё один закон об использовании исключительно западной системы.

Сегодня традиционной системы, главным образом, придерживаются пожилые люди, её область применения ограничивается церемониями и предсказаниями.

Корейская традиция

Корейцы преимущественно считают свой возраст в единицах, называемых саль (кор. 살) с добавлением корейских порядковых числительных. Таким образом, ребёнок живёт один саль в течение первого календарного года жизни, и десять саль в ходе десятого календарного года.

Сотый день жизни ребёнка называется пхэгиль (백일), что на корейском языке буквально означает «сто дней», и к которому приурочен праздник Тольджанчхи, появившийся в то время, когда была очень высока детская смертность. Первая годовщина со дня рождения называлась толь (돌), также отмечалась и имела ещё большее значение. Корейцы празднуют свой день рождения, хотя счёт возраста отмеряется по лунному Новому году, когда каждый кореец добавляет к своему возрасту один саль. Поскольку один год добавлялся при рождении, а второй в первый день лунного Нового года, то, к примеру, ребёнок, рождённый 29-го дня 12-го месяца (по лунному календарю) по восточноазиатскому счислению достигал возраста двух лет на Соллаль (корейский Новый год), тогда как по западной системе ему исполнилось только несколько дней от роду.

В современной Корее традиционная система используется чаще. Международная система определения возраста называется маннаи (만나이), где «ман» (만) означает «полный» или «фактический», а «наи» — «возраст». Например, фраза мандасоссаль (만다섯살) будет значить «полных пять лет».

Празднование дня рождения по лунному календарю называется по-корейски ымнёк сэнъиль (кор. 음력 생일, кит. 陰曆生日), а по григорианскому календарю — янънёк сэнъиль (кор. 양력 생일, кит. 陽曆生日).

Григорианский календарь и возраст, отсчёт которого ведётся от рождения (маннаи), официально приняты в Корее и используются при заполнении документов и правовых процедур, именно по нему отсчитываются возрастные цензы на употребление алкоголя и табака, возраст согласия и брачный возраст, ограничения на просмотр видеопродукции порнографического характера, а также школьный и призывной возраст.

Примечания

ru.knowledgr.com

Восточноазиатский счет возраста — понятие и практика, которая произошла в Китае и широко используется другими культурами в Восточной Азии. Новорожденные начинают в возрасте одного года, и в начале lichun (обычно 4-го февраля, иногда 5-го февраля), который является первым из 24 солнечных условий, один год добавлен к возрасту человека. Другими словами, первый год жизни посчитан как один вместо ноля, так, чтобы человеку было два года на их втором году, три года в их трети, и так далее. Так как возраст увеличен в начале солнечного термина, а не в день рождения, люди могут быть одним или двумя годами, более старыми в азиатском счете, чем в Западной системе.

Изменения в дате изменения возраста

В Китае возраст изменяется в первый день lichun, который является первым солнечным сроком 24 солнечных условий, который обычно падает некоторое время 4-го февраля, хотя иногда это падает на 5-е также. Текущая система счета возраста в использовании в Южной Корее основана на Григорианском календаре, хотя первоначально корейцы также следовали за lichun как за началом года и также даты изменения возраста.

В Восточной Внешней Монголии возраст традиционно определен основанный на числе полных лун начиная с концепции для девочек и числа новолуний начиная с рождения для мальчиков.

В Японии, Вьетнаме и Южной Корее, lichun, поскольку дата изменения возраста используется для традиционного гадания или религии.

Идея универсального дня рождения исчезла изо всех Sinosphere, Китая и Японии, переключавшейся на западную систему счета возраста, за единственным исключением Кореи, хотя универсальный день рождения перешел от lichun до Нового года.

Китайский язык

Или в системе традиционного или в нашего времени, слово sui , означая «годы возраста», используется для подсчета возраста. Когда возраст человека дан в публикации, он часто определяется, является ли это его или ее традиционным возрастом или наше время или shisui .

Когда ребенок пережил один месяц жизни (29 дней если лунный счет месяца) mun yuet , празднование может наблюдаться, в котором утка или куриные яйца, окрашенные красными, распределены гостям, чтобы показать изобилие.

Японский язык

Японец использует сай слова (или) в качестве встречного слова и для системы традиционного и для нашего времени.

Традиционная система счета возраста или kazoedoshi , была предоставлена устаревшая законом в 1902, когда Япония официально приняла Западную систему, известную на японском языке как человек nenrei . Однако традиционная система все еще обычно использовалась, поэтому в 1950, другой закон был установлен, чтобы поощрить людей использовать Западную систему.

Сегодня традиционная система, главным образом, используется пожилыми людьми. В другом месте его использование ограничено традиционными церемониями, предсказаниями и некрологами.

Корейский язык

Корейцы обычно обращаются к их возрасту в единицах, названных солью , используя корейские цифры в порядковой форме. Таким образом человек — одна соль («ханьская соль», 한살) в течение первого календарного года жизни и десяти солей в течение десятого календарного года.

Годовщину 100-го дня ребенка называют baegil , который буквально означает «сто дней» на корейском языке и дан специальное празднование, отметив выживание того, что было однажды период высокой младенческой смертности. Первая годовщина рождения назвала доллар , аналогично празднуется и дается еще большее значение. Корейцы празднуют свои дни рождения, даже при том, что каждый кореец получает одну ‘соль’ на Новый год. Поскольку первый год наступает в рождение и второе в первый день лунного Нового года, родившийся ребенок, например, 29 декабря (лунного календаря) достигнет двух лет возраста на Seollal (корейский Новый год), когда им будут только дни в западном счете.

В современной Корее чаще всего используется традиционная система. Международная система возраста упоминается как «человек-nai» (만나이), в котором «человек» имеет в виду «полный» или «фактический», и «nai» значение «возраста». Например, человек yeol соль имеет в виду «целые десять лет», или «десять лет» на английском языке. Корейские годы «средств доллара слова протекли», идентичный английским «годам», но только используются, чтобы относиться к первым нескольким дням рождения. Cheotdol или просто доллар относится к первому Западно-эквивалентному дню рождения, dudol относится к второму и так далее.

Корейское Празднование дня рождения лунным календарем называют eumnyeok saeng-il (음력 생일, 陰曆生日), и yangnyeok saeng-il (양력 생일, 陽曆生日) является днем рождения Григорианским календарем.

Для официального правительственного использования, документов и юридических процедур, система биологического возраста используется сродни системе, используемой в странах Запада. Инструкции относительно возрастных цензов в начале школы, на использовании алкоголя и табака, а также возрасте согласия, все основаны на хронологической системе (человек-nai).

>См. также

  • Китайский календарь
  • Японский календарь
  • Корейский календарь
  • Календарь Minguo — календарь Китайской Республики

Внешние ссылки

  • Японский kazoedoshi, учитывающийся (архивируют связь)

,

1. Понятие «свое» для китайцев является определяющим по отношению к человеку. Если ты земляк, друг друга, друг и уж тем более родственник — неважно, какой дальности, — ты можешь ожидать особого отношения. Если ты «свой», то тебе доверяют, тебе дают лучшую цену, тебе всегда помогут, но, конечно, от тебя взамен ожидают того же. Китай — это общество, основанное на оказании взаимных одолжений. Здесь это работает лучше, чем деньги.

2. В разговоре с китайцами очень важен контекст. «Да» тут звучит редко, а «нет» — еще реже. Если вам говорят «может быть», то в зависимости от ситуации это может значить «да», то есть «я очень постараюсь, но лишь небеса ведают, получится ли». «Нет» — «я точно не могу, просто не хочу обижать вас отказом» или «может быть», «я хотел бы это сделать, но не уверен, получится ли». Подобная множественность смыслов приводит западных европейцев в состояние постоянного стресса, но людям, выросшим в России, которая, как ни крути, а все-таки Азия, через некоторое время становится проще. Ну, во всяком случае, мне лично. (Хотя накладки все равно случаются.)

3. По моим наблюдениям, все китайцы обладают редкой способностью спать когда угодно и где угодно, совершенно не обращая внимания на шум или свет вокруг. Такое ощущение, что у них есть кнопка «выкл». Кстати, дневной послеобеденный сон практикуют почти все, за исключением жителей больших городов. Например, в маленьком городе, где я жила, с 12:00 до 14:00 закрываются практически все магазины и уж точно все государственные заведения, где обеденный перерыв длится с 11:30 до 14:30: час на поесть и два часа на поспать.

4. Такого понятия, как «китайская кухня», в Китае нет. Есть очень специфические региональные традиции. В зависимости от того, в каком месте Китая вы находитесь, будут использоваться разные продукты, разные специи и разные способы приготовления. Провинция Сычуань славится своими острыми блюдами, север — пельменями, город Ухань — лапшой с арахисовым соусом и острыми утиными шейками и т.д. Кулинарный туризм — один из самых распространенных среди китайцев видов досуга. Региональная кухня является такой же достопримечательностью, как и горы, храмы и музеи. На мой вопрос, что мы будем делать в Ченду — городе, известном своим огромным заповедником и центром разведения панд, мои китайские друзья посмотрели на меня с изумлением и сказали: «Как что? Есть!»

5. Самое распространенное лекарственное средство традиционной китайской медицины — горячая вода. Неважно, простудились ли вы, болит ли у вас живот или голова, вам обязательно посоветуют пить побольше горячей воды. Горячую воду тут пьют все независимо от того, больны они или здоровы. Большие титаны с кипятком можно найти во всех общественных местах — от аэропортов и ж/д вокзалов до парков. Поэтому и общественные бесплатные туалеты здесь на каждом шагу, в том числе и в метро.

6. В китайских поездах белье не меняется с каждым новым пассажиром. Если, скажем, вы сели на промежуточной, а не на конечной станции, то лучшее, на что вы можете рассчитывать, — на немного прибранную проводником постель. Но совершенно неизвестно, какое количество народа на этой самой постели до вас спало.

7. В китайских ресторанах посуду часто сервируют упакованной в полиэтиленовую пленку — выглядит это все очень гигиенично. Но китайские друзья перед тем, как начать есть, всегда ополаскивают эту «чистую посуду» кипяченой водой (которую вам сразу же подают).

8. Подгузники для младенцев — признак очень большого города. Во всех других местах китайские малыши носят штанишки с разрезом на попе (при любой погоде) и в случае необходимости отправляют свои естественные потребности в сторонке на тротуаре, естественно, под чутким присмотром родителей.

9. Описывая внешность, китайцы разбирают лицо на составные части. Они говорят: «Ты красивая, потому что у тебя большие глаза / высокий нос (высокая переносица) / маленький рот / белая кожа». Старинная китайская пословица гласит: «Белая кожа стирает три уродства». Местные барышни (а часто и молодые люди) прилагают немыслимые усилия, чтоб отбелить свою кожу, и всячески избегают воздействия солнца. Для этого они носят зонтики в солнечный день, надевают кепки с маской из темного стекла на манер сварщика и постоянно пользуются отбеливающими кремами. Мысль о том, что где-то есть люди, специально тратящие время и деньги на то, чтобы кожа стала темнее, кажется китайцам абсурдной. Как вы понимаете, соляриев в Китае нет.

10. Отношения всегда заводятся с мыслью о браке. Для подавляющего большинства китайцев семья и дети — главная цель в жизни. Китайские мужчины невероятно заботливы и очень любят детей. Толпа двадцатилетних ребят, тискающих малышей, — зрелище тут совершенно обычное. Как говорит моя китайская подруга, от китайского бойфренда ожидается, что он уберет комнату, приготовит еду и почистит вам виноградинки от кожуры. И это не шутка.

11. В традиционном Китае не принято публично показывать свои чувства и касаться друг друга. Парочки, держащиеся за руки, в больших городах — скорее влияние Запада. Публичные объятия и тем более поцелуи считаются неприличными. Более того, если мужчина прикасается к женщине, то все будут считать, что они в отношениях. Китайские друзья (даже одного пола) не обнимают друг друга: китайцы вообще не любят, когда их трогают, давка в метро не считается. Слова «я тебя люблю» — очень большая редкость даже между мужем и женой и между родителями и детьми. Чувства выражаются в заботе и в усиленном кормлении объекта чувств.

12. Юбка и шорты у китайских женщин могут быть сколь угодно коротки, в этом нет ничего предосудительного, в то время как грудь и плечи всегда закрыты. Декольте тут не носят, но во время жары китайские мужчины заворачивают футболки на манер коротких топов, открывая животы. Такова народная примета: «Если китайские мужчины оголили животы — лето пришло».

13. Учить китайский по разговорнику — самое бесполезное занятие, которое можно придумать. Не говоря уже о том, что звуки китайского очень отличаются от русского, главная проблема в том, что китайский — язык тоновый. Это значит, что одно и то же слово, произнесенное с разной интонацией, может значить совершенно разные вещи. Пытаться объяснить, чего вы хотите, используя подобные книги, примерно то же, как пытаться спеть незнакомую песню, слова которой у вас перед глазами. Звуки, может быть, и будут похожи, но мелодии-то вы не знаете, а без мелодии, что вы там поете, понять невозможно. С тем же успехом можно говорить по-русски. В больших городах есть неплохой шанс встретить тех, кто немного знает английский, но шаг влево, шаг вправо — и вас никто не понимает. Лучше сразу смиритесь. Речь будет бесполезна. Хорошая новость: вас очень хотят понять, поэтому будут изо всех сил стараться.

14. Все свои проблемы китайцы объясняют количеством народа. Экология плохая? Потому что народа очень много. Не соблюдаются правила дорожного движения? Потому что народа много. И так до бесконечности.

15. Русских в Китае любят. Россия — друг и сосед. Все, что китайцы знают о России, они объясняют одной фразой: «Потому что у вас там очень холодно». В России много пьют. Это потому, что очень холодно. После того как девушки выходят замуж, они всегда набирают вес (есть такой стереотип о русских в Китае). Потому что очень холодно. Но зато русские девушки очень красивые. Большие глаза, высокий нос и белая кожа.

9 национальных особенностей китайцев, которые всех удивят

У каждого народа мира есть свои особенности, которые являются для них абсолютно нормальными и обыденными, но если в их среду попадет человек другой национальности, он может очень сильно удивиться привычкам и традициям жителей этой страны, потому что они не будут совпадать с его собственными представлениями о жизни.
Предлагаю вам узнать 9 национальных привычек и особенностей китайцев, которые дарят друг другу гробы, но вовсе не для того, чтобы пожелать кому-то смерти, а также жители Китая всё делают вместе и смотреть на самоистязания и избегают цифру 4.

Они дарят гробы

Что бы вы подумали, если бы друзья подарили вам в качестве сувенира маленький декоративный гроб? Скорее всего, ничего хорошего. А вот рядовому китайцу такое подношение придется по душе: гроб у них ассоциируется с повышением по карьерной лестнице и такой подарок воспринимается как пожелание успеха.

Они избегают цифры 4

Китайцы не любят число четыре, так как оно созвучно со словом «умереть». Житель Поднебесной сделает все возможное, чтобы роковая цифра не использовалась в номере его телефона и квартиры. Даже в отеле китаец предпочтет жить не на четвертом этаже. Во многих китайских отелях, кстати, нет номеров с неблагозвучной цифрой: следом за номером 113 идет 115-й, а 123-й соседствует со 125-м. Вот почему квартиры на четвертом этаже в Поднебесной могут стоить гораздо дешевле, чем прочие.

Они едят собак

Есть такая шутка: китаец может съесть все, если это не стол и не табуретка. И действительно, меню жителей Поднебесной своеобразно и пугающе. Водяные крысы, змеи, жабы, черепахи и даже исчезающие исполинские саламандры — эти животные в живом виде демонстрируются перед ресторанами, чтобы вы сами могли выбрать, что съесть сегодня на обед. Но, пожалуй, самая одиозная еда с нашей точки зрения — собачатина. Китайцы употребляют в пищу только одну породу собак — ее так и называют — съедобная, или китайская деревенская собака. Несмотря на бурные протесты защитников животных, в городе Юйлинь ежегодно проводится фестиваль собачьего мяса. По традиции, в день летнего солнцестояния китаец должен съесть блюдо из пса и плодов личи — субтропического дерева семейства сапиндовые. Закуски из четвероногих нередко продаются прямо на улицах. В путеводителе по Чжанцзянце приводится рецепт приготовления страшного китайского деликатеса — собачье мясо в горшочке.

Они все делают вместе

Китайцы ощущают себя частью группы и всюду стараются не отставать от товарищей. По утрам они делают коллективную зарядку на скверах и парках. А по вечерам собираются на уличные танцы — особенно энергично отплясывают пожилые женщины. Еще в Китае в порядке вещей построения перед рабочим днем: когда повара, работники банков, служащие выстраиваются в шеренги, словно солдаты, и выслушают утренние инструкции от руководства. Дух коллективизма жив даже в самолетах на международных рейсах: если на экране показывают упражнения, их дружно выполняют все пассажиры из Поднебесной.

Они суеверны

Китайцы — вероятно, один из самых суеверных народов на свете. Они не наступают на порог, так как это сулит несчастье, не дарят друг другу часы, поскольку в слове часы им слышится зловещее «присутствовать при кончине». В отношении захоронений у жителей Поднебесной также много запретов: они верят, что нельзя долго смотреть на могилы, так как это приносит беду. По той же причине могилы нельзя фотографировать, как и статуи Будды в храме. Ни одна китайская мама не допустит, чтобы дети без надобности открывали зонт в квартире, так как зонт — это тоже символ смерти, во время обряда похорон черный зонт обычно несут над урной с прахом, чтобы духу покойного не мешал свет. Китаец очень огорчится, если на него упадет птичий помет, так как это знак скорого несчастья.
Есть, конечно, и хорошие приметы: благоприятными числами считаются 9, 99 и 999 — подарив столько цветов любимой девушке, вы желаете ей бессмертия. Положительную окраску имеет слово «дрова», так как оно созвучно слову «богатство». В геологическом парке Чжанцзяцзе, например, есть особое место в скале, на которое все желающие могут поставить свою палочку, символизирующую дрова, — это сулит материальный достаток. 20.5 — так пишется 20 мая по-китайски — произносится почти так же, как «Я тебя люблю», поэтому с недавних пор молодежь Поднебесной именно в этот день признается друг другу в любви.

Они вводят ограничения на посещение музеев

Желающих попасть в Запретный город в Пекине настолько много, что в прошлом году администрации музея пришлось вводить ограничение на вход: не более 80 000 посетителей в день. При этом режим дня у бывшей резиденции китайских императоров остался прежним: и летом, и зимой он закрывается в 17:00, а билеты не продаются уже после 16:00. Казалось бы, почему бы не работать допоздна, чтобы все туристы смогли осмотреть самый большой дворцовый комплекс в мире? Оказывается, для раннего закрытия есть причина, и она очень веская: в музее водятся привидения. Да, китайцы совершенно серьезно верят, что, задержавшись во дворце после пяти вечера, можно увидеть страшные явления и услышать странные звуки: то там, то здесь появляются и исчезают фрейлины и евнухи, а иногда даже слышится плач, от которого мороз идет по коже. Вот почему даже работники музея боятся входить в Гунгун после пяти вечера.

Они плачут перед свадьбой

Народность туцзя — одна из 55 официально признанных этнических групп — до сих пор сохранила интересную традицию: перед свадьбой невеста должна плакать в присутствии друзей и родных, когда они приходят в гости с подарками. Плач — это не только эмоциональное выражение чувств, возникающих при прощании с прошлой жизнью и домом, но и способ отблагодарить друзей и родителей за их заботу. Плакать правильно девочки туцзя учатся с детства, иначе их ждет позор и высмеивание. Впрочем, современность внесла свои коррективы: если раньше невеста рыдала месяц, то теперь ей достаточно одного дня скорби перед свадьбой.

Они — рискованные водители

Быть пешеходом в Китае довольно опасно: водители не пропускают их даже на зебре, сигналят и продолжают движение. Единственный сравнительно безопасный способ пересечь дорогу — по переходу или зебре, оборудованной светофором. Но и там несутся мопеды и мотоциклы: на перекрестках они могут пересекать зебру вместе с пешеходами на зеленый сигнал. Кстати, если вы решите путешествовать на арендованной машине по Китаю, будьте готовы к стрессу. Во-первых, далеко не везде есть указатели на английском, придется читать иероглифы, а во-вторых, местные водители постоянно сигналят то пешеходам, то другим водителям — с непривычки эта какофония вызывает не самые приятные чувства.

У них слишком много мужчин

Если в России социальная реклама призывает пары не останавливаться на одном ребенке, то в Китае все иначе: с 1979 года там реализуется политика «одна семья — один ребенок» для контроля роста числа населения. Рождение второго ребенка еще недавно считалось крайне нежелательным и каралось существенным штрафом в городах — вплоть до октября 2015 года, когда пленум ЦК КПК разрешил-таки китайским семьям заводить двух детей. Впрочем, даже теперь китайские женщины не спешат рожать больше, так как за годы пропаганды уже привыкли к мысли об одном ребенке. При этом большинство семей традиционно стремятся иметь наследника-мальчика. А все потому, что сохранился древний стереотип: только мужчина продолжает род — и правило о том, что именно сын, а не дочь должны обеспечивать старых родителей. От девочек многие семьи избавлялись еще на стадии беременности или пытались их скрыть, что нередко кончалось гибелью ребенка. Это привело к тому, что в Китае за последние три десятилетия рождалось слишком много мужчин и слишком мало женщин: в 2015 году сильный пол превосходил слабый на 33,66 млн человек. Это означает, что около 30 млн мужчин не смогут себе найти вторую половину. Разве что в России, где женщин на 10,78 млн больше, чем мужчин.

Внутренний Китай

Достаточно типичная карта 1910 г, Территория Внутреннего Китая

Под внутренним Китаем или коренным Китаем понимается территория, в которой этническое большинство традиционно составляли ханьские китайцы. Это выражение (в российской литературе также как застенный Китай, в англоязычной, «China proper» или «18 Provinces» (18 провинций)) часто использовалось во времена Цинской империи, поскольку понимаемая под ним территория примерно соответствовала бывшей Минской империи на момент её падения (1644 г).

В административном отношении цинский внутренний Китай управлялся иначе (то есть, как правило более или менее на основе ранее существовавшего минского госаппарата, с добавлением маньчжурских войск и некоторых высших руководителей) чем территории, либо контролируемые цинами ещё до 1644 г (то есть Маньчжурия и восточная часть Внутренней и Внешней Монголии), либо завоеванные после «внутреннего Китая» (остальная Монголия, Синьцзян, Тибет).

В современных условиях это территория Китайской Народной Республики за вычетом Тибета, Синьцзяна, Внутренней Монголии и Манчжурии, а иногда и Тайваня. В КНР употребление термина Китай в узком смысле слова не одобряется.

Сходные термины

  • Большой Китай — территория Китая с Тайванем, Гонконгом и Макао
  • Континентальный Китай — территория КНР без Тайваня, Гонконга и Макао
  • Китайский мир и Поднебесная

Для улучшения этой статьи желательно:

  • Найти и оформить в виде сносок ссылки на независимые авторитетные источники, подтверждающие написанное.

Пожалуйста, после исправления проблемы исключите её из списка параметров. После устранения всех недостатков этот шаблон может быть удалён любым участником.